Ми звикли вважати, що банан це фрукт. В дитинстві ми всі бачили в мультфільмах, що банани ростуть на пальмах як кокоси. Багато хто задається питанням “Банан – це фрукт чи ягода?” “Кущ” банана в середньому 4-5 метрів у висоту в залежності від сорту. Тому його дуже легко сплутати з деревом. Насправді, якщо дивитися з наукової точки зору, то кущ банана це трава. Кожен рік стебло цієї рослини відмирає а коріння з допомогою відростків пересувається в бік більш родючого ґрунту. А раз банановий кущ це трава, значить і ростуть на ньому тільки ягоди.

На території нашої країни банани не ростуть. Але не дивлячись на це купити їх можна круглий рік практично в будь-якому продуктовому магазині. Коштують вони не дорого. При цьому в бананах міститься величезна кількість різних корисних для організму речовин, і вони володіють безліччю корисних властивостей. Давайте розглянемо, в чому основні корисні властивості банана.

РЕЧОВИНИ, ЩО МІСТЯТЬСЯ В БАНАНАХ

· Залізо сприяє кисневому обміну в організмі.

· Калій. Цей мікроелемент регулює обмін рідини в організмі. Сприяє поліпшенню діяльності нервової системи. Так само калій необхідний для скорочення м’язів. І при великих силових навантажень прискорює їх відновлення .

· Магній допомагає від закрепів. Допомагає серцю нормально працювати. Нормалізує сон.

· Натрій необхідний для росту організму. Бере участь у скороченні м’язової тканини. Бере участь в перенесенні різних речовин в організмі, наприклад, цукру в крові.

· Фтор в організмі бере участь в утворенні кісткової тканини і зубної емалі. Від Фтору залежить стан нашого скелета і його міцність.

· Кальцій, як і фтор, відповідає за міцність наших кісток. Так само кальцій впливає на роботу м’язової тканини.

· Крохмаль сприятливо впливає на слизову оболонку кишечника і шлунка.

· Пектин стабілізує обмін речовин в організмі. Так само пектин знижує рівень холестерину в крові.

Також у бананах містяться вітаміни групи B, PP, E, C. Вітаміни групи В допомагають впоратися зі стресами і безсонням. Покращують структуру волосся, і зменшують ламкість нігтів, що особливо корисно для жінок. Вітамін С є сильним антиоксидантом, що уповільнює процес старіння.

Банани сприяють виробленню в організмі гормону серотоніну. Цей гормон ще часто називають «гормоном щастя». Він допомагає впоратися з депресією, поліпшити настрій.

Банан дуже сексуальний плід. Мало того, що він має фалличну форму. Доведено, що банани є афродизіаком. Тобто викликають сексуальний потяг. Крім цього в бананах міститься триптофан, який відновлює чоловічу статеву функцію.

КОМУ КОРИСНІ БАНАНИ?

Вчені довели, що в бананах міститься сполука відома як інгібітор протеази. Вона корисна людям, які страждають виразкою шлунка. Ця речовина бореться з шкідливими бактеріями, що викликають виразку.

Якщо ви кидаєте палити, то вам дуже корисно їсти банани. В них міститься вітаміни В6 і В12, які допомагають організму легше перенести зниження рівня нікотину.

Особливо корисні банани людям займаються спортом, так як у бананах є велика кількість вуглеводів і речовин, що сприяють росту м’язів. Ці речовини так само збільшують загальну витривалість організму.

Шкірка банана допомагає від сверблячки при укусі комах, якщо нею потерти місце укусу.

Якщо ви хочете набрати вагу, то в цьому вам можуть допомогти банани. Встановлено, що особливе зростання маси тіла дає поєднання банана з молоком.

КОМУ ШКІДЛИВІ БАНАНИ?

Не дивлячись на величезну кількість позитивних властивостей бананів. Деяким людям не рекомендується вживати ці плоди у великих кількостях.

Особам, які перенесли інфаркт, інсульт, які страждають варикозним розширенням вен, вживати банан не рекомендується, так як речовини, що містяться в бананах збільшує в’язкість крові.

Банани дуже калорійні. У стиглому банані міститься від 70 до 150 кілокалорій. З цього, якщо ви бажаєте скинути вагу, вам необхідно обмежити вживання бананів одним двома штуками в день.

ЯК ВИБИРАТИ І КУПУВАТИ БАНАНИ?

Краще всього купувати гладкі золотисто-жовті банани без темних плям. У таких плодах міститься найбільша кількість корисних речовин. Їх можна їсти відразу після покупки.

Сірий колір банана говорить про те, що при зберіганні або перевезенні ці банани переохолодитися. При цьому втрачаються корисні властивості. Шкоди від таких бананів не буде, але і користі теж буде мало.

Стиглі банани досить гладкі. Якщо ви бачите банан з яскраво виділеними ребрами, це означає, що такий плід занадто рано зірвали і не дали дозріти.

Якщо ви купили банани цілою гроною, то краще їх так і зберігати. Так вони довше зберігають свої корисні властивості і не зіпсуються.

КОРИСТЬ СУШЕНИХ БАНАНІВ

У нашій країні банани можна придбати як в свіжому, так і в сушеному вигляді. При сушінні банани не обробляються. З цього сушені банани зберігають практично всі корисні речовини, що містяться в свіжих.

Ми з’ясували, що банан це дуже корисний і універсальний продукт і, що плід банана є ягодою а не фруктом. Так само він дуже доступний і дешевий. Він корисний практично всім і має дуже мало протипоказань.

Previous post

Костянтин Іоненко: Багато талановитих музикантів в Україні себе поховали

Next post

Спільний голос: як культурна спільнота ЄС достукується до влади

Comments

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *